そば処 寿屋

そば処 寿屋

香りとのど越しを堪能できる打ちたて茹でたてのそば

帯

賑やかな温泉街を抜けた銅山川のほとりに寿屋はあります。良質の国産玄そばを自家製粉し、『挽きたて、打ちたて、茹でたて』の蕎麦を提供しています。夏は縁側から銅山川を眺めながら、冬は薪ストーブであたたまりながら、ゆっくりと過ごせます。

そば処 寿屋

板そば
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山形名物をシンプルに味わえる板そば。ツルツルとしたのど越しと、香りのあるそばを楽しめます。

そば処 寿屋

冷たい鳥そば
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鶏ガラ出汁とそばつゆをブレンド。暑い夏はスッキリ冷たい鳥そばが人気です。

そば処 寿屋

なめこそば
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肘折の秋の名物、原木なめこがたっぷり入った温かいなめこそばも好評。

営業時間 10時~17時(12月~3月16時まで)
定休日 第2木曜(冬季は第2・第4木曜)
駐車場 6台
アクセス 大蔵村大字南山571
電話番号 0233ー76ー2140
URL kotobukisoba.com
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